Mon Approche et mon parcours

Spécialités

  • Rééquilibrage alimentaire

  • Nutrition Sportive

  • Allergies et intolérances

  • Enfance et adolescence

  • Diabète

  • Obésité

  • Régimes personnalisés

  • Ateliers (étiquetage alimentaire, cuisine, courses...)

Diététicien diplômé Bac+4 Diététique et Nutrition à l'Université Complutense de Madrid. Expérience dans différents domaines:

En milieu hospitalier: Hôpital Infanta Cristina (Madrid). Patients avec diverses pathologies.

Cabinet: Nutrigen-Lider Doctor (Madrid). Consultations en cabinet et en visio.

Restauration collective: Sodexo - Siège social d'une banque (BBVA Espagne). Contrôle de qualité, formations et réalisations de menus.

J'ai décidé de m'installer en France pour vous offrir une nouvelle approche de la nutrition et pour démontrer que la diététique n'est pas séparé du plaisir lorsque l'on mange.

"Il n'y a pas d'aliments bons ou mauvais pour la santé mais des programmes diététiques mal conçus"

Je vous propose un accompagnement et un coaching personnalisé et totalement adapté à vos besoins dans le respect de vos préférences alimentaires et avec des produits adaptés à la saisonnalité.